Bodegas de ensueño

¡A que os gustaría hacer las prácticas en alguna de estas bodegas!.

Bodegas de ensueño

Cantidad 2013 vs Calidad 2014

El 2013 fue un año de gran cantidad y este de calidad.

Calidad para este año

Cerveza, moscas y levaduras

Aunque nos centramos en el vino no podemos olvidar la cerveza.

Moscas y Saccharomyces

Líderes en el vino a granel

Castilla la Mancha quiere ser líder mundial exportando vinos a granel.

Vino a granel

Tema 2. Viticultura. La vid. Organografía y fisiología

Aquí os presento el tema 2 de Viticultura, es más extenso y denso que el primero.

La vid. fisiología . from Lorenzo Agudo García

Tema 2. Procesos Bioquímicos. Fundamentos de la fermentación alcohólica.

Aquí tenéis el segundo tema de Procesos Bioquímicos.

Fundamentos de la fermentación alcohólica from Lorenzo Agudo García

Agricultura investiga algunas bodegas

Aquí os pongo otro artículo sobre unas supuestas abusivas en el mercado del vino por parte de algunas bodegas. ¿Qué opináis?.

Prácticas abusivas