Diferencia entre selección masal y selección clonal

En este artículo podrás conocer los conceptos de selección masal y selección clonal.

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Infografías sobre vino

En el siguiente enlace podrás ver 10 infografías muy interesantes para saber más sobre vinos.

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¿Cómo mejorar tu olfato?

En este artículo podrás leer una técnicas sencillas para mejorar el reconocimiento de los aromas en el vino.

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Mapa de variedades de España

En este enlace puedes ver un mapa de las diversas variedades que tenemos.

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Los polifenoles del vino

¿Sabes que son los polifenoles del vino?. En este artículo nos lo explica.

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Podredumbre noble

En este artículo podréis ver que es la podredumbre noble y que vinos se elaboran con ella.

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¿Porqué se realiza la crianza en madera?

En este artículo te explica de manera muy sencilla porqué se usa madera en la elaboración de vino.

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